NICHT DR. OETKER: DAS IST DIE BESTE TIEFKüHLPIZZA – LAUT STIFTUNG WARENTEST

Stiftung Warentest hat erneut die beliebtesten Tiefkühlpizzen Deutschlands unter die Lupe genommen. In der September-Ausgabe 2024 des „Test“-Magazins wurden insgesamt 21 Tiefkühlpizzen bewertet, darunter 18 Salamipizzen und drei vegane Alternativen. Das Ergebnis ist überraschend: Den Testsieg teilen sich nicht die großen Marken wie Dr. Oetker, sondern das Passauer Startup Freda und die beliebte Marke Wagner.

Der Testsieger laut Stiftung Warentest: Freda Salami Sensation

Mit einer Gesamtnote von 2,2 schaffte es die Salami Sensation von Freda ganz an die Spitze. Besonders beeindruckend: In der Kategorie Sensorik, die 40 Prozent der Gesamtnote ausmacht, erhielt die Pizza die Bestnote 1,0. Die Tester lobten den aromatischen Geschmack der Salami, die fruchtige Tomatensoße und den knusprig-lockeren Teig. Der Rand war zart-knusprig, während die Krume als luftig und locker beschrieben wurde.

Auch in den Bereichen Schadstoffbelastung und mikrobiologische Qualität schnitt Freda gut ab. Mit einem Preis von rund 7 Euro ist die Pizza jedoch auch die teuerste im Test. Ein kleiner Wermutstropfen: Die ernährungsphysiologische Qualität erhielt nur die Bewertung „ausreichend“ – die Pizza enthält viel Salz und gesättigte Fettsäuren.

Ebenfalls Testsieger laut Stiftung Warentest: Wagner Die Backfrische Salami

Die zweite Pizza mit einer Bewertung von 2,2 ist die Die Backfrische Salami von Wagner. Auch hier lobte Stiftung Warentest den guten Geschmack, insbesondere die Salami und die leicht fruchtige Tomate. Der Boden wurde als zart-knusprig, die Krume als locker und luftig beschrieben.

In der mikrobiologischen Qualität überzeugte Wagner sogar mit der Note 1,0. Wie auch bei Freda erhielt die Pizza in der ernährungsphysiologischen Qualität jedoch nur eine befriedigende Note (3,5). Der Preis von etwa 3,50 Euro ist im Vergleich zur Freda-Pizza deutlich günstiger.

Die beste vegane Pizza laut Stiftung Warentest: Kaufland Take it Veggie

Unter den drei getesteten veganen Pizzen konnte sich die Take it Veggie Steinofenpizza von Kaufland mit einer Note von 2,4 als beste Alternative durchsetzen. Geschmacklich wurde sie als „leicht fruchtig nach Tomate“ beschrieben, wobei der Käseersatz einen leicht säuerlichen Geschmack hatte. In puncto Nährwerte schnitt die vegane Pizza besser ab als viele ihrer fleischhaltigen Konkurrenten, allerdings erhielt sie bei Schadstoffen und Deklaration nur befriedigende Noten.

Teuer ist nicht immer besser

Ein weiteres bemerkenswertes Ergebnis des Tests: Nicht alle teuren Pizzen überzeugten. So schnitt beispielsweise die Pizza Tradizionale Salame Romano von Dr. Oetker mit einer Gesamtnote von 2,3 nur knapp hinter den Siegern ab. Auch die Steinofenpizza Salame von Gustavo Gusto enttäuschte trotz ihres hohen Preises.

Geschmack top, Nährwerte oft flop

Die Stiftung Warentest zeigt, dass gute Tiefkühlpizzen nicht unbedingt von den großen Marken stammen müssen. Besonders die Salami Sensation von Freda setzte ein Ausrufezeichen. Jedoch bleibt der hohe Salz- und Fettgehalt vieler Pizzen ein Problem, das auch bei den Testsiegern Kritik erntete. Wer auf Geschmack setzt, trifft mit den beiden Testsiegern Freda und Wagner eine gute Wahl. Wer hingegen auf Nährwerte achtet, sollte die Pizzen eher als seltenen Genuss betrachten.

Trotz allem bleibt Tiefkühlpizza eine der beliebtesten schnellen Mahlzeiten in Deutschland – und dank des Tests fällt die Wahl beim nächsten Einkauf vielleicht etwas leichter.

Den gesamten Test gibt es bei Stiftung Warentest.

2024-09-19T08:06:53Z dg43tfdfdgfd